准备工作：大葱，小葱，姜，蒜，酸菜，豆米，两个鸡蛋[呲牙][呲牙][呲牙]
准备工作！
我爱吃！所以多放了一些酸菜，害怕抢味的话可以少放一些！[嘘][嘘][嘘]
搅啊搅，有打蛋器最好！[奸笑][奸笑][奸笑]
火腿肠切大片，我喜欢满满一口的满足感[思考][思考][思考]
这里小葱只放少许，小葱主要用于后面提味[紫薇别走][紫薇别走][紫薇别走][紫薇别走]
先放入白菜段，再放的酸菜和豆米。盐一小勺，花椒可以多撒（喜欢麻辣口的话[惊喜][惊喜][惊喜]）
油辣椒！很重要！爱吃辣的多放，我就放了两大勺！[吃瓜群众][吃瓜群众][吃瓜群众][吃瓜群众]
翻炒均匀后，将切好的火腿肠放入锅中。然后翻炒[左上][左上][左上]
放入今天的主角！米皮[求抱抱][求抱抱][求抱抱][求抱抱]
将火开至大火，翻炒均匀，喜欢吃干一些的多炒会儿[马思纯的微笑][马思纯的微笑][马思纯的微笑][马思纯的微笑][马思纯的微笑][马思纯的微笑]
翻炒均匀后，将火开至中火，给鸡蛋腾个位置，倒入准备好的蛋液，先别急着翻炒。
等蛋液开始成型后，倒入准备好的葱花，大火翻炒（我的葱花切得不羁了些[再见][再见]）
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