碗的起源哪里(碗的来源是怎么来的)

我国独特的饮食习惯催生了碗这种食具，而西方人则以盘为主。

大家是否想过这个问题，碗是哪里来的，它的起源是什么？

我国商周时期有着灿烂的青铜文明，“国之大事、在祀与戎”，青铜器在祭祀这件事上不可或缺，也是战争所用兵器的主要来源。

大家可能有所忽略的是，青铜器同样也是主要的食具和酒具，比如:鼎、簋、洗、尊、盘、爵、敦、盂、甑、鬲、豆，我们研究碗的起源，当无法脱离这些青铜器。

鼎

兕觥

盉

豆

一些朋友对此不认同，认为碗的起源早于青铜器，不应该在青铜器中研究它的起源问题。

小编不认同这个观点，瓷器文明纵贯古今，碗的数量最多，如此之多的碗，是从哪个时期开始发扬光大的呢？

考古发掘发现，最早的碗是新石器时代的一个陶碗，另外还发现了商周时期的青瓷碗。

那么，问题来了，商周时期灿若星辰的青铜文明为什么没有催生出青铜碗、蓬勃发展的陶文化为什么催生出陶瓷碗？

查阅无数史料，也没有人解答一下，因此小编认为，碗作为食器兴起于汉朝，起源于商周时期。

事物发展都是渐进的，没有什么东西可以一下子蹦出来，那么，商周时期的哪种青铜、陶器是碗的原型呢？

一次不经意间，我看到了北燕时期冯素弗墓的出土文物，认识到碗极大可能是这两件青铜器发扬光大的产物——洗或尊。

下图是该墓出土碗的造型，与唐代瓷碗的造型如出一辙。

下图是该墓出土的铜洗

二者非常接近，所不同处，洗的深度较浅，腹部弧度更大。洗的造型可上溯至商周时期，看来碗与洗二者很可能同源。

下图是该墓出土的三足尊

其纹饰特点与碗、洗一样，上、中、下三道弦纹。

下图是殷墟出土的三羊尊

从商代到五胡十六国时期的北燕，时间过去1500多年，尊的造型同样为三道弦纹，未曾改变。

因此，具备弦纹平底弧腹碗可能是碗的快速发展阶段，也就是这一时期之后，碗作为主要食具进入了千家万户，而尊或者洗则很可能是后来瓷碗的起源。