猪肉上盖的章对人体有什么危害

以前自己家的猪，从来没有印章。后来在外面打工，看见肉上的印章，我不知道怎么回事？总觉得很恶心，看起来不干净。了解真相后，我才觉得原来印章的好处这么多。

买肉看见恶心的印章，却闹出了笑话。

我第一次去买肉的时候，看见猪皮上有蓝色的印章，我感觉非常的不干净。我给老板说：“老板，你的肉怎么回事，上面弄这些蓝色的字干嘛？我不要这块。”

老板脸色掉了下来说：“你真不懂吗？还是乡巴佬，没有印章你敢吃吗？”

我一看老板这样，我就气打一处来。我说：“你会不会做生意啊，你自己肉没弄好，还这么的倔。”

老板更是来气说：“你可以不买，但是别说我的肉不干净。”就这样我俩吵了起来。最后附近的商户，和商场管理人员来了。

管理人员说：“小伙子，我们的商场的肉，都是按照严格的手续来的，不存在不干净有问题。你不懂我们可以理解，我来给你解释。现在的猪肉食品，政府管的非常严格，就害怕出事。这个蓝色的印章，就是政府检验合格才盖的，如果没有，或者是别的印章，那么这个肉你是不能吃的。”

经过了老板和商户管理人员的解释，我才觉得自己理亏。我红着脸给老板说：“老板对不起啊，我确实不知道。既然你都这么说了，那么我就要这块有印章的。”

通过这件事，我真觉得人活到老学到老，不然真的会闹出笑话。

为什么猪肉要加盖印章？

其实没有印章的猪肉，你是不敢买的，你也买不到。现在的猪，在养殖场里，不仅要打疫苗，而且还要做数据。有检疫部门加盖印章，然后拉到定点的屠宰场，统一屠宰。屠宰之后，有屠宰场在加盖自己的印章，和猪肉等级章，这样才能买卖，也能保证食客的安全。没有加盖印章的，说明没有经过检疫部门的检验，这样的猪肉，是不能出售，也不建议购买的。

为什么要加盖蓝色的印章

其实蓝色印章，基本成了检疫部门常用的颜色。但是印章的形状是不一样的，有长的，有方的，有圆的。对于印章的形状，政府并没有用统一的方式。

而且印章的颜色，并不是只有蓝色，也有红色，和紫色，但都是合格的，只是肉的等级不一样而已。

加盖了那些印章的猪肉不能购买？

1:红色印油高温章

这种猪肉，一般是不允许买卖的。虽然印油无毒，但是猪肉是不合格的，那么就是需要定点销毁。

2:红色印油销毁章

这种猪肉，是不允许是市场出现的。给它加盖印章，目的就是防范不法商户买卖，认用户自己可以看到。二是让屠宰场看到印章，然后拿去销毁。

不过这两类猪肉，是不会在市场出现的，我们平时也看不到。也没有商户有这么大的胆子，敢出售这样的猪肉。

盖章部位能不能食用，是否有毒？

印章的液体是食用标记专用液，它的成分有色剂，酒精，甘油，维生素c等混合而成的，属于无毒无害，可以放心使用。虽然难看一点，但是对人身体是没有害处的。如果你觉得恶心，可以把那块猪皮割掉。

猪肉会加盖那些印章？

现在出售的猪肉都是要盖一证两章的，蓝章由动物检疫站加盖的蓝色滚动检疫印章和定点屠宰企业加盖的蓝紫色肉品品质检验章组成，红章是猪肉的等级章。

所以两个蓝章，是两个部门加盖的。一个政府检疫部门，一个是定点屠宰场。还有一个印章，是屠宰场给猪肉的等级，加盖的印章。所以大家看到这三种印章，不要害怕放心购买。

看了这些，大家是不是明白了印章的意义，是不是在以后买猪肉的过程中，不用那么纠结了。觉得有用的转发收藏。

如果不小心，把猪肉的印油弄到身上了，能不能洗掉？

不用担心，这个是完全可以洗掉的。就是不洗，那么时间久了，它也会自己掉的。那么告诉大家两种清洗办法。

1:酒精

人的皮肤上，本来有一层厚厚的油脂，可以阻挡印油的。如果弄到身上，那么你用酒精在哪一块多揉几下，用水冲洗，它就会洗掉的。

2:双氧水

都知道双氧水是消毒的，但是洗印油也是很好的。但是用双氧水洗皮肤，一点要注意安全。洗的时候不要倒太多了，在清洗的同时，多用清水冲几遍，以免伤到皮肤。

其实完全不用担心，你就是不洗，经过身体的新陈代谢，长时间的洗脸洗澡，它自己就会掉的。

结语：

印章是政府保护用户的安全手段，所以大家不仅要认识，更要学习。这样才能买到放心的肉，安全的肉。觉得有用的多多手藏，转发，评论。

农贸市场、超市柜台上摆放着的猪蹄，肋条，但凡是带皮的猪肉上面都有鲜红色的印章。许多人百思不得其解，厂家不知为何要在猪肉上盖上大红印，另外，这个大红印的颜色盖在食用肉体上面，人吃了这个红色印章上面的色素，对人体会不会有什么影响？

下面，我来简单的告诉大家，这个猪体上面红色的印章是什么意思，人吃了带有红色印章的猪肉会不会有什么影响这两大问题。

首先先解答大家第一个问题，即，猪体上面为什么要盖红色的印章。

大家都知道，我们食用的食品，尤其是家禽肉制品，国家制定了非常严格的卫生安全标准，尤其是猪肉，从出厂投放到市场上，都需要进行严格的食品检验检疫，符合人体食用的标准才可以投放市场。猪身体上的这个大红色的印章，就是代表着这头猪肉是经过国家检验合格后的食品，而且，印章上面还标注了猪肉出厂的时间与编号，一旦这头猪肉存在什么卫生质量方面的问题，根据这个印章就可追根溯源，寻找到厂家。

说完了大红色印章的作用之外，下面再来解答大家第二个方面的问题，即这个红包印章上面的颜色随着猪肉被人一起吃进肚子里面去，对人体会不会产生什么危害，在这里，我可以告诉大家，尽管放心吃，绝对不会对人体产生任何方面的问题。这个红色印章的颜料就是我们日常食用的食用色素颜料，对人体没有任何危险。