吃葡萄有什么好处

葡萄是一种深受大家欢迎的水果，不仅味道好，而且营养价值也不低。

葡萄味道甜美多汁，很多朋友觉得葡萄的含糖量一定很高，其实葡萄的含糖量在水果中属于中等，很多水果含糖量远在葡萄智商，100g葡萄含约10g碳水化合物，还没有柚子和苹果多，但葡萄为什么那么甜？大部分葡萄中果糖含量比较丰富，果糖的甜度高，是蔗糖的2倍左右，所以吃起来也会更甜美。

因为果糖甜度大，但它的代谢途径不同于葡萄糖，不怎么会影响血糖，也因此，葡萄的升糖速度并不算高，根据品种的不同，它的升糖指数（GI）约在50~57，属于中低升糖水平。一般来说，升糖指数高于55属于较高升糖指数的食物，高于70属于超高升糖速度的食物，而葡萄对血糖的影响反倒不算是很高的类型。所以，甜美的葡萄对于糖友来说是还算比较适宜的水果之一，只要吃的量不要过多，对血糖的影响并不算大。

葡萄富含钾元素和铜元素，100g葡萄能提供约104mg钾元素，0.09mg铜元素，虽然其他矿物质含量不算高，但种类还是比较丰富，如还含有一定量的钙、镁、磷、硫、铁、锌、硒、锰元素。葡萄中维生素C含量最为突出，100g葡萄约能提供25mg维生素C，葡萄中的维生素K含量也相对较高，维生素K是对人体十分重要的一种维生素，它能够引导钙质正确沉积，能预防骨质疏松，让钙质更好地被利用起来。葡萄中还含有多种维生素B族，如维生素B1（硫胺素），很多食物中没有，另还有维生素B2、B3、B4、B5、B6。我们吃葡萄时流出的汁水是淡紫色的，其实这能证明葡萄中还有不少的花青素成分，花青素是一种抗氧化物质，能抵抗自由基，有潜在提高抗病能力的效果，是现在很多人追捧的一种保健成分，但无论是哪种食物，花青素的含量也是十分有限的，不可能说吃了就能达到延缓衰老的效果，我们理性看待就好。

葡萄水分充足，有助生津止渴，传统医学上葡萄味甘性平，即便是肠胃虚寒的朋友也可以适当食用，它能利尿、解表，有助改善小便不利，大便干燥。葡萄藤还有祛风湿治水肿的效果。葡萄中含有一定的碳水化合物有助补充体力，改善虚损，在传统医学上，吃葡萄能补益气血，强健筋骨，缓解肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿麻痹等症状。

葡萄还有一种常见吃法：做成葡萄干，葡萄干也十分美味，尤其是味道甜，甜到齁，但很多朋友一吃就停不下来，葡萄虽然含糖量比很多水果要低一些，但葡萄干水分流失，糖分浓缩，单位重量含糖量就大幅上升了，升糖负荷也会增加，葡萄干吃多了自然对血糖的影响就会较大，所以对于糖友来说最好是吃新鲜葡萄为宜。注意每日水果也不宜过量，约200~400g，大概是一小串的葡萄。

谢请。串串葡萄颜色诱人，珠珠颗粒沁人心脾；葡萄是生活中比较常见的一种水果，酸甜可口，品种居多，营养物质也比较丰富。恰巧这个季节正是葡萄丰收的季节，吃葡萄再合适不过了，经常食用葡萄对于身体有着不错的好处，既美味又靠谱。具体说来，葡萄有哪些耀眼之处？食用会给身体带来些什么？另外，想要健康品鉴葡萄，有些事情同样需要各位注意。在最该吃葡萄的季节吃葡萄，请大家靠谱对待。

经常食用葡萄，对于身体有哪些好处？

• 补充维生素C等各类营养物质：
  

任何一种食物都含有比较独特营养素组成，对于水果同样如此，当然葡萄更不会例外。葡萄当中富含维生素C、原花青素、果胶、糖类物质等多种营养物质，食用后可以起到优秀的补充作用，从而也可以预防各类营养素的缺乏问题。

• 激发食欲，让您的进餐过程变得更加顺利：
  

葡萄酸甜可口，本身是一种美味的水果，饭前适当食用些葡萄可以起到激发食欲的作用，让您变得更爱吃饭，达成食物与营养的均衡摄入。

• 为每日的水果摄入量添砖加瓦：
  

《中国居民膳食指南》建议大家每日进食水果200—350克，每天吃点葡萄可以帮助满足这些水果量的摄入，补充营养，品鉴美味。

• 抛开剂量来看，可以增强身体的免疫能力：
  

葡萄当中富含原花青素，同样还含有一定量的维生素C，这些物质的适量补充都可以增强身体的免疫能力，抵御外界病菌物质的侵袭。

除了这些以外，经常吃点葡萄对于皮肤的美化、良好心情的达成等方面都有着积极的作用，是一种建议大家常吃的水果。

食用葡萄应该注意的点：

• 葡萄虽然很美味，该限量也该限量：
  

葡萄吃起来虽然很美味，但其中也含有不少的糖类物质，如果食用过多会伤害您的牙齿，增加龋齿等问题的发生风险。另外常吃葡萄还容易增加肥胖的发病风险。

所以，建议单日食用葡萄不超过100克，每日的水果摄入量应该用三种水果匹配。

• 吃完葡萄，请您刷刷牙：
  

为了靠谱保护您的牙齿，吃完葡萄，建议您可以刷刷牙、漱漱口，减少糖分物质在牙齿上的附着。

• 五颜六色的葡萄，请都吃一些：
  

葡萄的颜色不同，其植物色素的含有种类也就不同，建议大家可以平均摄入，每种都食用一些，以达到营养素的均衡摄入。

• 葡萄，靠谱清洗更干净：
  

建议大家先可以用流水成串冲洗后，再用剪刀将其剪成方便清洗的小串或单粒。然后，将其用清水浸泡10分钟左右，这个过程中可以加少量面粉，帮助吸附葡萄表面的灰尘等脏东西。最后，用清水冲洗干净即可。

葡萄，不错的水果，甜美中体现着营养；吃可以，营养颇丰，口味颇浓，建议您健康食用，汲取属于您的那份营养物质。