玉米吃多了,对身体有哪些影响呢

玉米里面含有丰富的营养物质，它属于一种粗粮，多吃一些玉米可以增加肠胃的蠕动，减少便秘现象的发生，因此很多养生的人会适当的吃一些玉米，那么玉米吃多了对身体，会对身体带来哪些影响呢？我们一起去看看一下关于玉米吃多了的介绍吧。希望在生活之中，你对玉米有一个详细的了解。

多吃玉米的好处：

1、玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4～10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排除。

2、玉米可煮汤代茶喝，也可粉碎后作成玉米粥、玉米饼，膨化后的爆米花体积大，食后有饱胀感，含热量很低。

3、玉米可以明目：玉米含有类黄酮，对视网膜黄斑有一定作用，所以多吃玉米有明目作用。

4、玉米能防癌、抗衰老：玉米中含的和镁有防癌、抗癌作用，有恢复青春、延缓衰老的功能。

5、玉米须还有美容、减肥功能：因为玉米胚芽中的维生素E还可促进人体细胞分裂，防止皮肤出现皱纹;玉米须有利尿作用，也有利于减肥。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但含热量却很低，是减肥食品之一。

6、调节荷尔蒙：玉米中富含的维生素E可通过生殖腺增加荷尔蒙的分泌，改善性能力，预防小产。

过多的吃玉米有什么坏处：

1、如果粗粮吃的太多，就会影响消化。过多的纤维素可导致肠道阻塞、脱水等急性症状。

2、长期过食粗粮，还会影响吸收，使人体缺乏许多基本的营养元素。所谓“面有菜色”,就是纤维素吃的太多，导致营养不良的典型表现。

3、对于那些养分需要量大的“特殊”人群来说，过食粗粮，影响吸收而造成的危害最明显，这些人包括怀孕期和哺乳期的妇女，以及正处于生长发育期的青少年。

4、纤维素还具有干扰药物吸收的作用。它可以降低某些降血脂药和抗精神病药的药效。

玉米正常来说对人体还是很有益的食物，因为膳食纤维含量高，因此可以有效预防便秘的问题。

而玉米因为淀粉含量也高，因此有些人经常以玉米作为主食只用。如果适当的与米面交替搭配来吃完全没有问题，但如果长期以玉米为主食的话，比较容易导致维生素B5（烟酸）的缺乏。

烟酸缺乏容易引起癞皮病。

癞皮病的前期会出现体重减轻、疲劳乏力、记忆力差、失眠等情况，但随着烟酸的持续缺乏，就会开始出现皮炎、腹泻以及痴呆的症状，也就是典型的癞皮病的症状。

玉米本身烟酸含量并不算太低，但是玉米中的烟酸为结合型，不能被人体吸收。加上玉米的色氨酸含量也低，因此也没有可转换为烟酸的原料。所以曾经在西北常年以玉米为主食的地区，的确出现过癞皮病的发生。

现在我们物质生活条件好了，食物种类非常丰富，无论哪种食物都尽量注意，无论是再好吃、或是再喜欢，一定要注意不要长期盯着吃。健康的饮食结构应该是食物多样化，这样营养素才能相互弥补，预防营养素缺乏而出现各种问题。