我国向来以“礼仪之邦”闻名于西方各国,凡事都讲究礼数,酒自然也就有酒礼,男人到了30岁,上有老下有小,必须要做好礼节典范,才能够敬上慑下拿捏稳当。

同时我国文明历史悠久,人口和民族众多,文化也是多种多样,各民族的酒礼自然也就各不相同。《礼记》中写道:“夫礼者,自卑而尊人”,由此可见,入乡随俗、客随主便是大方向,此外还有4个饮酒礼节也必须要知道。
请人喝酒的礼节
主要体现在请人吃饭喝酒,必须要给客人预留出充足的时间,这样客人才好安排自己的事情,不至于非常被动。

在老北京,请客吃饭必须提前3天以上通知客人,如此才能说是“请”客,提前2天则被称为“叫”客,如果是当天才通知的,只能说是“拽”客,是非常不礼貌的。
给人送酒的礼节
长幼尊卑都有送酒的情况,但是国人讲究,送酒必须是成双成对,也就是送2瓶,1瓶或者3瓶等单数都是极其不可取的。

还有一些地方定亲时也有送酒的习俗,取“地久天长”的美好寓意,一般都是送双数,4瓶或者8瓶,寓意婚姻顺利四平八稳。
酒桌座次的礼节
自古以来,酒桌上都讲究主客有别,长幼有序,不可随意就坐,乱了规矩。
通常情况下,圆桌靠墙面门为正位,是主人就坐,主客坐在主人的右手边,次主客坐在主人的左手边,然后主人和客人间隔入座;也有一些地方,圆桌面门为上座,也就是主客的位置,然后主人坐在主客的左手边,方便照顾客人。

酒桌敬酒的礼节
酒桌之上免不了推杯换盏,敬酒的礼节也是非常重要。一般情况下都是主人先提共饮三杯,然后才开始敬酒的环节,由主人先敬客人,表示热烈欢迎,然后客人再回敬主人,感谢主人的招待。如果客人之间并不相熟,客人也是互相敬酒的。

在河南一些地方还有敬菜端酒的习俗,就是主人不喝,直接端给客人喝,这种礼仪的形成主要跟以前的穷苦生活有关,酒菜不足,自然要先紧着客人吃喝,把客人给招待好。

很多人说酒德便是品德,酒礼也是一个人文化素养的体现,讲究礼节是为了活跃气氛,拉进感情,不是为了多喝酒,也不是为了喝醉酒,当然一款好酒也能为酒桌增色不少,下面两款就很不错。
汉董大师酒(大雅)
喜欢上网冲浪的朋友应该对这款酒都有一些了解,近两年来,这款酒线上的销量和口碑都非常不错,回购率也是比较让人满意的。

这款酒是其汉董酒厂的嫡系单品,目前的销量也是最好的,实力自然不容小觑。采用的固态发酵法,酿酒原料是茅台镇特有的小红粮,使用的是酱酒中最讲究的“12987”大曲坤沙工艺。这款酒还有一个点睛之笔,就是尾香做了特殊的处理,饮后可品味出淡淡的花果香气,回味很好。
王绍彬酒
喜欢喝酱酒的朋友应该对王绍彬其人多少有些了解,他曾是茅台酒厂的第一任老厂长,在著名的“王茅”时期,也是他带领茅台走出国门,走向世界。
这款以王绍彬命名的白酒,也是老爷子的纪念酒,使用了酱香酒引以为傲的“以酒养糟”酿酒技术,秉承着老爷子留下的精湛酿酒技艺,致力于复刻出辉煌时期的“王茅”口感。

这两款都是纯粮食酿造的品质酱香酒,可以最大限度地品评到酱酒的风味,一款好酒除了能为酒桌增色,还能够为传承酒礼争光。你还知道哪些特色酒礼呢?跟大家一起分享一下吧!
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