腊八粥的做法,腊八粥的做法日记

小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年；腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，冻豆腐；二十六，去买肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿；初一、初二满街走。真的非常喜欢这首儿歌。

用料

1、准备好所有材料，材料称好备用

2、把豆类，放一个碗里洗干净，我没泡，直接煮的，，觉得泡久了营养流失了，喜欢泡的可以提前泡几个小时在煮

3、先把豆类放电压力锅里闷煮25-30分钟(时间根据自家的压力锅调整)

4、时间到，把气排干净再打开，把冰糖，红枣，枸杞，米类洗干净放入电压力锅接着煮25-30分钟(时间根据自家的压力锅调整)

5、喜欢吃豆类，软软糯糯的，蛋白质很高，是很不错的粗粮搭配

6、成品图

7、成品图

1.红枣要提前用温水泡开，红枣褶皱里面的灰尘不好清理，多泡一会清洗干净。 2.豆类泡太久营养流失，我习惯先把豆类放电压力锅闷半个小时，再放入米类煮20-30分钟。 3.使用电压力锅要等气排完再打开，注意安全。

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