晚上约上三两个好友在大排档喝酒撩螺，这绝对是广西人夜生活的完美打开方式。但是你知道你吃的螺究竟是什么螺吗？你又知道哪种螺最好吃吗？
田螺为软体动物，身体分为头部、足、内脏囊等3部分，头上长有口、眼、触角以及其他感觉器官。体外有一个外壳。田螺的足肌发达，位于身体的腹面。其生殖方式独特，田螺的胚胎发育和仔螺发育均在母体内完成。一只母螺全年约产出100～150只仔螺。
花甲螺，呈长卵圆形、壳面光滑，其肉质细嫩，味道鲜美，富含锌等微量元素，营养价值高，被誉为海上"牛奶"。主要分布于福建、广东、广西海域。
带子属于贝类软体动物，含一种具有降低血清胆固醇作用的物质。正名是鲜贝或者扇贝。其肉圆形，扁状，名为"带子"，其质爽软，滋味鲜美，蒸、炒、油泡皆宜。可鲜食，也可晒干食。营养价值极高，是珍贵的海产食品。
花蛤，贝类中的珍品，因贝壳表面光滑并布有美丽的红、褐、黑等色花纹而得名。它肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理； 脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。
石螺，壳硬、其外壳呈深绿色、暗黑，或黄色，形略长也有椭圆形的，体形比田螺小，多附在水中石头等硬物上，加之螺壳坚硬，故称石螺。一般生活在溪中喜欢阳光和清净水中，即长于池塘、河涌，四季皆可摸到，以藻类、苔藓等水生植物为食料。
指甲螺属于软体动物，是一种体形细长的贝类，生活在海洋之中，为常见的海鲜食材。因神似人的指甲，故名为指甲螺。其贝壳呈灰色条纹状，边纹呈黑色，螺肉很好吃，并且价格也很便宜。
青口螺是贻贝(mussel)的俗称，别名还有海红等，它是一种海洋软体动物，也是属于双壳类的一种贝类。其干制品称淡菜，有很高的营养价值，还具有很好的药用和保健功效。
红螺属软体动物门，壳呈球状，壳质坚厚，表面生有肋纹及棘突。壳口内面很光滑，呈橘红色，所以便获得了红螺的名称。中国常见的红螺有两种，一种个体较大，产于南、北各地沿海，叫作红螺；一种个体较小，只产于南方沿海，叫作皱红螺。
看完是不是觉得，原来一直吃的螺都是长这样的啊！马克一下，下回去撩螺的时候，跟朋友装逼不是问题哟！♪(^∇^*)~
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