甜果产品信息
甜瓜，属葫芦科，为喜光喜温作物，既耐旱又怕涝，整个生长期需肥水较多。日照越长，生长越好。
营养价值
甜瓜含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等营养素，还含有可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶。
营养分析
1. 甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦；
2. 甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养；
3. 甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏，减轻慢性肝损伤；
4. 现代研究发现，甜瓜子有驱杀蛔虫，丝虫等作用；
5. 甜瓜营养丰富，可补充人体所需的能量及营养素。
相关人群
一般人群均可食用
1. 夏季烦热口渴者、口鼻生疮者、中暑者尤其适合食用；
2. 出血及体虚者，脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。
食物相克
甜瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。
食用方法
越甜的瓜她的早期就越苦！现摘的瓜，即使已经熟了，也难免会有一点苦头，这时请亲务必放上两天。因为我们的瓜是现摘现发，而且大部分地区隔天就到！她太新鲜了，还没来得及“回血”！ “回血”的意思指太新鲜的瓜的色、香、味及其营养成分还有完全散发出，尚未达到最佳状态！此时需放上两天，瓜的香味就会无比香甜，味道也会倍增！
版权声明：本文来自用户投稿，不代表【闪电鸟】立场，本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有，因客观原因，或会存在不当使用的情况，非恶意侵犯原权利人相关权益，敬请相关权利人谅解并与我们联系（邮箱：dandanxi6@qq.com）我们将及时处理，共同维护良好的网络创作环境。