海鲜真的没寄生虫吗,海鲜为何没寄生虫

海鲜里面是由寄生虫的。有说法说海洋生物里面不含寄生虫，其实这种说法是不对的。只能说海洋生物中寄生虫要比淡水生物上的寄生虫少的多，但是并不是没有。

异尖线虫，就是一种生活在海洋生物中的寄生虫，也可以导致人感染

这是鲱鱼（一种常见可食用海鱼，著名的鲱鱼罐头大家应该知道吧）血管中的异尖线虫。

这种虫一样可以在身体中繁殖、生长、游走，导致感染者出现各种各样的症状。当人吃进了含有异尖线虫或者异尖线虫幼虫的生海鲜之后，这些虫子会寄生在人的胃壁上。可以引起剧烈的腹痛，有的时候，也可以引起剧烈的过敏反应——患者会出现皮肤瘙痒、水肿，咽喉水肿，呼吸困难，血压下降，过敏性休克等症状。

也可以游走到各个器官，形成包块。

（这是在胃镜下观察到患者胃中的异尖线虫）

在20多个国家都有这种寄生虫感染的病例报道，尤其是在日本，已经累计有14000例。这与这些国家爱生食海鲜制品有关系。

这种病目前来说没有特别有效的药物，可以使用阿苯达唑片进行驱虫，但是效果不好。大多数情况，需要手术取虫或者在胃镜下将虫取出。

在我国，目前尚没有这种疾病感染的报道。但是我国海域生产的海产品，比如小黄鱼、带鱼中100%检查出有异尖线虫的幼虫。还好我国并不没有生吃这些海鱼的习惯。但是，也说明我国国人感染这种寄生虫的风险还是很大的。

如果在生吃海鱼之后，出现腹痛，应该尽快去就诊，及早用胃镜将寄生虫取出是最好的治疗方法。

海里的食物没有经过高温烹饪都会携带着一些寄生虫的。虽然说这些食物可能非常的美味，但是吃到肚子以后你不仅仅会闹肚子，而且可能轻微食物中毒。在这里小编就是想提醒一下大家，以下的这些食物哪怕是再怎么美味都应该拒绝。

小龙虾

一到夏天小龙虾真的就是人间美味，到了夏天以后无论是椒麻小龙虾或者说冰镇小龙虾都是年轻人热爱的，买上一盘小龙虾就可以喝上几瓶啤酒和朋友们侃侃而谈，但是小龙虾中是含有寄生虫的，如果说在烹饪的过程中温度没有达到，是没有办法把寄生虫杀除的，时间长了以后，你会发现自己的肠胃会越来越差劲，甚至会威胁到你的生命。又加上这些小龙虾中，你不知道它究竟是在什么样的水质中生存出来的，有可能它们生存的水质环境非常的差劲。

田螺

在夏天的夜市不仅仅是有小龙虾，同时还有田螺，说真的，农村的野生田螺吃起来真的是非常的美味，不仅仅是个头方面比较大，就连肉质都非常鲜美，但是这种田螺它的尾巴基本上后面都是带着各种各样的寄生虫，而且都是我们肉眼看不到的，这种寄生虫，哪怕是经过了高温的烹饪都是杀不完的，长期吃到肚子以后可能会让我们的肚子产生一定的寄生虫，这种虫子在我们的肚子会变成圆管线虫。会让我们在日常生活中存在晕厥的可能状况。

生的食物

年轻人们都喜欢吃三文鱼，要知道三文鱼是生的，吃起来非常的鲜美，但是我们不可否认的是三文鱼中也是存在一定的寄生虫。除此之外，现在在快手上掀起了一波生吃海鲜热潮，很多的年轻人喜欢把那些新鲜的大虾放上醋和白酒腌制就直接食用了。

(2)海鲜啤酒同吃惹痛风：虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。

(3)死贝类病菌毒素多多：贝类本身带菌量比较高，蛋白质分解又很快，一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素，同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。

(4)吃海鲜后喝茶长结石：茶叶中也含有鞣酸，同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜，都会增加钙与鞣酸相结合的机会。

(5)海鲜水果同吃会腹痛：鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。而水果中含有较多的鞣酸，如果吃完海产品后，马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对胃肠道产生刺激，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。