自制奶枣好吃不甜腻(自制奶枣很硬是怎么回事)

自制奶枣好吃不甜腻(自制奶枣很硬是怎么回事)图1

由于没有时间写稿 其实这个奶枣是3月28日拍好的啦~~ 今天拿剩下的几颗尝了一尝,过了快半个月了,依旧是软软的,丝毫不会硬!

用料

  • 棉花糖 200g
  • 黄油 40g
  • 奶粉 90g
  • 去核奶枣 65颗
  • 巴旦木约 65颗

做法步骤

自制奶枣好吃不甜腻(自制奶枣很硬是怎么回事)图2

1、在去核红枣中间装上一颗巴旦木(红枣有核的话就需要先去核,我之前有买过去核器,不难但是也比较费时,所以我就干脆买去核红枣了,比较方便)

自制奶枣好吃不甜腻(自制奶枣很硬是怎么回事)图3

2、黄油放入帝伯朗奶锅,小火融化黄油

自制奶枣好吃不甜腻(自制奶枣很硬是怎么回事)图4

3、倒入棉花糖

自制奶枣好吃不甜腻(自制奶枣很硬是怎么回事)图5

4、翻炒到棉花糖融化,关火

自制奶枣好吃不甜腻(自制奶枣很硬是怎么回事)图6

5、倒入奶粉

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6、翻炒到看不见奶粉

自制奶枣好吃不甜腻(自制奶枣很硬是怎么回事)图8

7、红枣裹上一圈棉花糖,搓圆

自制奶枣好吃不甜腻(自制奶枣很硬是怎么回事)图9

8、在奶粉里滚一滚,捞上来,用筛网过滤掉多余的奶粉

自制奶枣好吃不甜腻(自制奶枣很硬是怎么回事)图10

9、软fufu的奶枣就完成啦!

自制奶枣好吃不甜腻(自制奶枣很硬是怎么回事)图11

10、切开看一看

自制奶枣好吃不甜腻(自制奶枣很硬是怎么回事)图12

11、完美!

自制奶枣好吃不甜腻(自制奶枣很硬是怎么回事)图13

12、要装袋密封好哦!

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